Paruošimo būdas
1
Į dubenį mušti kiaušinius, suberti cukrų ir įpilti vanilės. Šluotele ar rinkiniu plaktuvu gerai išplakti kol cukrus ištirps.
2
Supilti aliejų, sudėti jogurtą ir gerai išmaišyti.
3
Cukinijas sutarkuoti be žievės ir sėklų. Sudėti į dubenį.
4
Nuo citrinos nutarkuoti žievelę ir taip pat sudėti į dubenį. Viską išmaišyti.
5
Kitame dubenyje sumaišyti miltus, kepimo miltelius ir druską. Supilti į šlapią masę.
6
Užmaišyti tirštą masę ir ją supilti į kepimo popieriumi ištiestą kepimo skardą.
7
Orkaitę įkaitinti iki 175 C temperatūros ir keksą kepti apie 45-50 min. Patikrinti mediniu pagaliuku, ištraukus jis turi būti švarus.
8
Iškepusį keksą perkelti ant grotelių ir leisti pilnai atvėsti.
Jeigu norisi, galima aplieti glajumi, tereikia citrinos sultis sumaišyti su cukraus pudra ir aplieti keksą.
Skanaus 😊
Skanaus!
Receptas Jums — kava mums ☕
Padovanok kavos per ko-fi.com platformą
