Halloumi mėsainis
Vegetariškas mėsainis, kuris tikrai nenuvilia. Traškiai apskrudęs halloumi sūris, gaivios daržovės ir gardus padažas sukuria labai gerą balansą - sotu, bet ne per sunku. Puikus variantas, kai norisi kažko greito, skanaus ir be mėsos 😉🍔
Paruošimo būdas
1
Juostelėmis pjaustytą haloumi sūrį nusausinti popieriniu rankšluosčiu ir kepti įkaitintoje keptuvėje, kol sūris taps gražios auksinės spalvos. Atidėti.
2
Susmulkinti kopūstą, sutarkuoti morką. Daržoves sumaišyti su majonezu, graikišku jogurtu, įspausti česnako skiltelę, pagardinti druska ir pipirais. Viską gerai išmaišyti, palikti pastovėti.
3
Mėsainio bandelę (labiausiai mėgstu išsikepti namie, bet skanu ir su pirktine) patepti šiek tiek majonezo, uždėti rukolos.
4
Išdėlioti haloumi sūrį, kelis griežinėlius raudonojo svogūno, dosniai krauti kopūstų su morkomis.
5
Uždengti viršutine bandelės dalimi, paspausti ir mėgautis 😉
Skanaus!
Receptas Jums — kava mums ☕
Padovanok kavos per ko-fi.com platformą
