Paruošimo būdas
1
Avinžirnius užpilti vandeniu ir palikti išmirkti per naktį.
2
Kitą dieną juos nukošti, perplauti ir sudėti į maisto smulkintuvą.
3
Ten pat sudėti per pusę perpjautą svogūną, petražoles, špinatus, česnako skilteles, druską ir pipiru, sodą.
4
Viską sutrinti kol gausis trupiniai. Perkelti masę į dubenį ir dėti į šaldytuvą valandai.
5
Praėjus laikui į dubenį sudėti miltus, supilti vandenį ir aliejų. Viską labai gerai išmaišyti.
6
Kepimo skardą ištiesti kepimo popieriumi ir sudėti visą masę. Iškloti viską plonesniu sluoksniu.
7
Orkaitę įkaitinti iki 200C laipsnių ir duonelę kepti 25min. Stebėti, kad neparuduotų per daug.
8
Iškepusiai duonelei leisti atvėsti 10min ir tuomet supjaustyti norimo dydžio gabaliukais.
Skanaus!
Receptas Jums — kava mums ☕
Padovanok kavos per ko-fi.com platformą
