
Traškus keptas sumuštinis su sūriu
Parodykit man žmogų, kuris nemėgsta kepto sumuštinio 😏 o kai sumuštinis traškus, su nutįsusia mocarela.... Na, kas galėtų atsilaikyti 😎 Nuodėminga, bet kaaaaip skanu 😊
Paruošimo būdas
1
Minkštą sviestą sumaušyti su smulkiai kapotomis petražolėmis, berti druskos ir pipirų.
2
Forminės duonos riekes gausiai ištepti paruoštu sviestu. Dėti mocarelos sūrį. Uždėti kitą riekę duonos.
3
Vienoje lėkštėje paplakti kiaušinį, į kitą lėkštę berti džiūvesėlius.
4
Paruoštą sumuštinį dėti į kiaušinį, apversti, kad abi pusės pasidengtų.
5
Sumuštinį perkelti į džiūvesėlius. Šiek tiek spustelėti, kad geriau apliptų. Taip padaryti su abiejomis sumuštinio pusėmis.
6
Dėti kepti į keptuvę, kepti ant žemos kaitros, kad sumuštinis nesudegtų, o sūris spėtų išsilydyti.
Skanaus!