
Paruošimo būdas
1
Šoninės juosteles supjaustyti ir apkepti keptuvėje kol išsiskirs riebalai ir šoninė taps traški. Atidėti į lėkštę.
2
Puode ištirpinti sviestą su aliejumi.
3
Svogūną smulkiai supjaustyti ir sudėti į puodą.
4
Ten pat įspausti česnako. Išmaišyti ir apkepti kelias minutes.
5
Suberti miltus ir išmaišyti.
6
Pamažu, vis maišant, supilti pieną. Išmaišyti.
7
Supilti sultinį.
8
Bulves supjaustyti nedideliais gabaliukais ir sudėti į puodą. Virti ant nedidelės kaitros apie 10min.
9
Sūrį sutarkuoti ir kartu su kukurūzais ir šonine sudėti į puodą.
10
Pagardinti druska ir pipirais. Dar virti tiek, kol bulvės pilnai išvirs.
11
Jeigu norisi skystesnės sriubos, galima įpilti papildomai vandens.
Skanaus!