
Pica su triušienos dešrelėmis
Naminė pica visuomet yra gera idėja. Minkšta tešla, tįstantis sūris, mėsytė..... Yum! Aišku, geriausia picos dalis - naudoti įvairius priedus skaniausiai picai paruošti. Arba visiškai naujam deriniui atrasti :) Siūlau išbandyti picą su triušienos dešrelėmis. Jos aromatingos ir gardžios, tikrai tinka ir picą ruošiant.
Paruošimo būdas
1
Dešreles keletą minučių apvirti vandenyje. Išėmus iš puodo supjaustyti gabaliukais.
2
Picos pagrindą iškočioti, lengvai aptepti alyvuogių aliejumi, pagardinti raudonėliais. Gausiai apiberti sūriu.
3
Keptuvėje kepti smulkintą šoninę kol taps traški. Sudėti pjaustytas dešreles ir vis maišant apkepti.
4
Dešreles su šonine sudėti ant picos pagrindo, užtarkuoti dar šiek tiek sūrio ir dėti kepti į iki 250°C įkaitintą orkaitę, kepti kol pagrindas iškeps (~10min mano orkaitėje).
5
Picai iškepus išdėlioti špinatus, supjaustyti ir mėgautis 😉
Skanaus!