<
>

Pica su malta mėsa ir padažu
Pica, įkvėpta mėsainio skonių! Gardi kepta malta mėsa, daug sūrio ir kremiškas agurkėlių padažas - derinys, kuris nustebins ir labai greitai dings nuo stalo. Traški, soti ir be galo skani pica tiems vakarams, kai norisi kažko tikrai gero ir naujo.
Paruošimo būdas
1
Maltą mėsą apkepti gerai įkaitintoje keptuvėje. Įberti česnakų granules, pipirų, šiek tiek druskos.
2
Padažui sumaišyti majonezą su smulkiai supjaustytais agurkėliais ir garstyčiomis. Galima įpilti šaukštelį skysčio iš agurku stiklainio. Viską gerai išmaišyti.
3
Picos padą iškočioti ir aptepti pomidorų padažu.
4
Sudėti keptą maltą mėsą, plėšytą mocarelą, pusžiedziais pjaustytą svogūną, apšlakstyti alyvuogių aliejumi.
5
Kepti iki 220°C įkaitintoje orkaitėje kol picos padas pilnai iškeps (apie 10-12 min), kol padas iškeps ir sūris išsilydis.
6
Išėmus iš orkaitės pagardinti majonezo padažu. Galima papildomai apiberti pjaustytais agurkėliais.
Skanaus!