Paruošimo būdas
1
Atskirti kiaušinių baltymus nuo trynių.
2
Trynius gerai išplakti su cukrumi. Plakti kol taps puri masė.
3
Tuomet įmaišyti jogurtą ir aliejų.
4
Į masę suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Gerai išmaityti, kad tešla būtų glotni.
5
Baltymus išplakti iki standžių putų.
6
Į trynių masę po kelis šaukštus dėti baltymus ir atsargiai įmaišyti, kad baltymai nesubliukštų.
7
Pamažu įmaišyti visus baltymus ir tuomet paruoštą tešlą supilti į kepimo popieriumi ištiestą kepimo formą.
8
Pyrago viršų pabarstyti cukrumi ir dėti kepti į iki 170C temperatūros įkaitintą orkaitę ir kepti apie 35-40min.
9
Iškepusį pyragą galima papildomai pabarstyti cukrumi ar cukraus pudra.
Skanaus!
Receptas Jums — kava mums ☕
Padovanok kavos per ko-fi.com platformą
