Paruošimo būdas
1
Tešlai paruošti į maisto smulkintuvą sudėti miltus ir sviestą ir trinti kol gausis trupiniai.
2
Kiaušinį šiek tiek paplakti ir supilti prie miltų.
3
Suberti cukraus pudrą ir viską trinti kol viskas susijungs į tešlos kamuolį.
4
Gautą tešlą plonai iškočioti ir perkelti į kepimo formą (aš naudojau stačiakampę 20x30cm dydžio).
5
Visą paviršių subadyti šakute ir padėti į šaldiklį 15-ai minučių.Tuo metu įkaitinti orkaitę iki 200C.
6
Tešlai atšalus, ją uždengti kepimo popieriumi ir ant viršaus suberti kepimo pupeles. Dėti į orkaitę ir kepti 15min.
7
Praėjus šiam laikui, nuimti pupeles su popieriumi ir dar pakepti 5min.
8
Įdarui į maisto smulkintuvą sudėti sviestą ir cukrų ir plakti kol gausis kreminė masė.
9
Tuomet įmušti kiaušinius ir suplakti dar kartą.
10
Galiausiai supilti maltus migdolus, miltus ir vanilės ekstraktą. Išplakti.
11
Ant kepto tartos pagrindo užtepti kelis šaukštus braškių džemo. Tepti taip storai ar taip plonai kaip norisi 😉
12
Ant viršaus šaukštu išdėlioti migdolų masę. Ji bus tiršta, tad išdėliojus reikės dar mentele ar šaukštu palyginti taip, jog džemas pasislėptų.
13
Dėti kepti į orkaitę apie 20 min, kol viršus taps auksinės spalvos. Leisti atvėsti ir tuomet jau pjaustyti.
Skanaus!
Receptas Jums — kava mums ☕
Padovanok kavos per ko-fi.com platformą
