
Makaronai su vištiena ir saulėje džiovintais pomidorais
Tai patiekalas, kuris visada pasiteisina. Minkšta vištiena, sodrus grietinėlės padažas su saulėje džiovintais pomidorais ir sūriu sukuria labai jaukų, sotų skonį. Lengvai pagaminama, nereikalauja daug pastangų, o rezultatas - lėkštė, prie kurios norisi sugrįžti dar kartą.
Paruošimo būdas
1
Mėgstamus makaronus išvirti pagal instrukciją ant pakelio. Išvirusius nukošti, perlieti šaltu vandeniu ir atidėti.
2
Vištieną supjaustyti gabaliukais. Sumaišyti su druska ir pipirais. Įkaitinti keptuvėje aliejų ir kepti vištieną, vis pamaišant, kol pilnai iškeps. Perkelti į lėkštę.
3
Toje pačioje keptuvėje ištirpinti šaukštą sviesto. Įmaišyti trintą česnaką ir pakepti 30sec, kol pakvips.
4
Saulėje džiovintus pomidorus smulkiai supjaustyti ir sudėti į keptuvę. Ten pat keliauja ir prieskonių mišinys. Viską gerai išmaišyti.
5
Supilti vištienos sultinį, leisti viskam užvirti.
6
Įpilti grietinėlės, berti tarkuoto sūrio, išmaišyti ir pakaitinti kol sūris išsilydis ir padažas taps kreminis.
7
Pagardinti druska ir pipirais.
8
Į keptuvę įmaišyti keptą vištieną ir makaronus. Viską pakaitinti kol makaronai ir vištiena sušils.
Skanaus!