Lašiša su kreminiu cukinijų ir fetos padažu
Švelni kepta lašiša su kreminiu daržovių ir fetos padažu. Žuvis iškepa sultinga, o šalia paruoštas švelnus, aromatingas padažas puikiai ją papildo.
Paruošimo būdas
1
Lašišos gabaliukus apibarstyti druska ir pipirais. Keptuvėje įkaitinti aliejų ir kepti lašiša iš abiejų pusių kol bus pasiektas mėgiamas iškepimo lygis. Išimti iš keptuvės, atidėti.
2
Į tą pačią keptuvę dėti sviestą, griežinėliais pjaustytą cukiniją, smulkiai pjaustytą šalotą ir kepti viską apie 2min.
3
Sudėti smulkintą česnaką, raudonėlius. Pakepti šiek tiek.
4
Įmaišyti grietinėlę ir trupintą fetą. Pagardinti druska ir pipirais.
5
Nuolat maišant kepti, kol viskas taps kreminės tekstūros, tai truks kelias minutes. Nuimti keptuvę nuo kaitros.
6
Dėti į lėkštę žuvį, gardinti padažu, pasiruošti dubenį salotų šalia ir mėgautis 😊
Skanaus!
Receptas Jums — kava mums ☕
Padovanok kavos per ko-fi.com platformą
