
Įdarytos graikiško jogurto duonelės
Greiti ir sotūs pietūs, taip pat puikiai tinka įsidėti į pietų dėžutę ar neštis į pikniką. Paruošiama tikrai greitai, o didelis pliusas tame, kad įdaras gali būti pats įvairiausiais. Šį kartą dariau su vištiena, bet taip pat galima gaminti vegetariškai, tuomet įdarą daryčiau iš daržovių sumaišytų su humusu ir sūriu.
Na, bet šiandien apie vištienos įdarą 😊
Paruošimo būdas
1
Pirmiausia paruošti įdarą - vištiena supjaustyti nedideliais gabaliukais ir sudėti į dubenį.
2
Papriką susmulkinti, mocarelą sutarkuoti ir sudėti prie vištienos.
3
Į dubenį taip pat dėti majonezą, berti druskos ir pipirų, maltos paprikos ir česnakų granulių. Jeigu šiek tiek per sausa, galima įmaišyti šiek tiek graikiško jogurto.
4
Viską gerai išmaišyti ir atidėti, kol bus paruoštos duonelės.
5
Duonelėms pagaminti visus ingredientus sudėti į dubenį ir užminkyti minkštą tešlą. Ji bus gana lipti, bet stengtis nepridėti daug miltų.
6
Gautą tešlą padalinti į keturias dalis. Kiekvieną dalį suformuoti į nedidelį apskritimą.
7
Į centrą dėti šiek tiek įdaro ir užlankstyti kraštus, kad įdaras būtų paslėptas. Suformuoti storus paplotėlius.
8
Keptuvę įkaitinti ant vidutinės/žemesnės kaitros. Patepti šiek tiek riebalais ir dėti kepti paruoštas duoneles.
9
Kepti palengva, apverčiant kelis kartus, kad abi pusės tolygiai iškeptų ir apskrustų, o įdaras sušiltų ir sūris išsilydytų.
10
Skanu valgyti ir vienas, bet taip pat šalia galima patiekti ir salotų.
Skanaus!