aviziniai-sausainiai

Avižiniai sausainiai

Avižiniai sausainiai taip paprastai paruošiami, kad juos pariuošė vaikai, mano pagalbos prireikė sumaišant ir formuojant :) Labai gardus sausainiai, kurie pradingo tiesiog akimirksiu.

Paruošimo būdas

1
Sviestą su abiejų rūšių cukrumi išplakti iki purios konsistencijos.
2
Įmušti kiaušinius po vieną, po kiekvieno gerai išplakant.
3
Į dubenį sudėti sumaišytus miltus su soda ir žiupsniu druskos.
4
Suberti avižinius dribsnius.
5
Į sviesto masę sudėti visą kapotą šokoladą ir kokosų drožles. Viską gerai išmaišyti, kad šokoladas tolygiai pasiskirstytų.
6
Ledų šaukštu imti masę ir suformuoti apie 24 burbuliukus. Juos sudėti į nedidelę formą ir dėti į šaldytuvą valandai.
7
Tuo tarpu orkaitę įkaitinti iki 180°C.
8
Sausainių burbuliukus išdėlioti kepimo skardoje, paliekant nemažus tarpus (sausainiai išsiplės). Kepti apie 10min.
9
Ištraukti skardą, ją trinkteleti į pvz stalą, kad sausainiai šiek tiek "susileistų" ir grąžinti į orkaitę dar 5min., kol krašteliai taps traškūs.
10
Palikti šiek tiek atvėsti skardoje, kad sutvirtėtų, tada perkelti ant grotelių ir leisti pilnai atvėsti (jei pavyks tiek išlaukti 😏 )
Skanaus!
Receptas Jums — kava mums ☕
Padovanok kavos per ko-fi.com platformą
Padovanok kavos per ko-fi.com platformą