Speltų miltai - tai natūralus ir maistingas pasirinkimas. Jų skonis yra švelniai riešutinis, o tekstūra šiek tiek šiurkštesnė nei įprastų kviečių miltų. Speltų miltai yra puikus baltymų, skaidulų ir vitaminų šaltinis, todėl jie idealiai tinka tiek kepiniams, tiek pyragams, tiek makaronams. Šių miltų naudojimas yra sveikesnė alternatyva įprastiems kviečių miltams.