
Paruošimo būdas
1
Minkštą sviestą, cukrų ir cukraus pudrą išplakti virtuvinio kombaino pagalba iki kol taps kreminės konsistencijos.
2
Sudėti kiaušinių trynius ir vanilę, gerai įmaišyti. Sudėti miltus ir druską ir maišyti kol gausis vientisa tešla. Nepermaišyti tešlos.
3
Suformuoti tešlą į du nedidelius ritinius, uždengti ir dėti į šaldytuvą bent valandai.
4
Trupiniams sudėti miltus ir šaltą sviestą, trinti pirštais kol gausis trupiniai.
5
Sudėti abu cukrus ir toliau trinti pirštais kol trupiniai sukris. Uždengti ir padėti į šaldytuvą.
6
Atšalusią tešlą supjaustyti į maždaug 1cm diskus ir juos įspausti į keksiukų formelės dugną.
7
Ratu aplink berti trupinius, paliekant centrą neuždengtą. Į vidurį dėti šaukštelį šokoladinio kremo ar džemo.
8
Krepšelius kepti iki 180°C įkaitintoje orkaitėje apie 17-18min. Palikti pastovėti formoje, vėliau perkelti ant grotelių pilnai atvėsti.
Skanaus!