Sluoksniuotos tešlos desertas su kremu
Sodrus, saldus, traškus, kreminis. Toks yra šitas desertas. Labai paprastai paruošiamas, o atrodo įspūdingai (ypač jeigu kremas lygiai uždėtas 🤭).
Laukiate netikėtų svečių? Šis desertas tiks tobulai, nes kol keps tešla, kremą paruošite, beliks tik surinkti.
Tokį desertą galima gaminti norimo dydžio ir norimo aukščio. Tik, manau, itin aukštas sunkiai laikysis, gali nulinkti 🤔
Paruošimo būdas
1
Tešlos lakštus atšildyti ir šiek tiek pakočioti. Sausainių formelėmis išpjauti norimo dydžio apskritimus ir tuomet mažesne formele išpjauti viduriukus.
2
Išdėlioti skardoje, ištiestoje kepimo popieriumi, ir kepti iki 200 C temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 10-13 min (tikslus kepimo laikas gali skirtis, priklausomai nuo orkaitės ir žiedų dydžio).
3
Iškepusius perkelti ant grotelių ir leisti pilnai atvėsti.
4
Kremui šokoladą ištirpinti karštų garų vonelėje. Atidėti, kad atvėstų.
5
Į dubenį sudėti sviestą ir suberti cukraus pudrą. Išplakti mikseriu iki kreminės konsistencijos.
6
Tuomet sudėti tirpintą šokoladą, vėl išplakti.
7
Galiausiai įplakti kreminį sūrį. Būtinai paragauti ir, jeigu norisi saldžiau, įmaišyti papildomai cukraus pudros.
8
Metas surinkti desertą. Kremą perkelti į konditerinį maišelį su norimu antgaliu.
9
Pirmą tešlos žiedą dėti į lėkštę, išspausti kremo.
10
Uždėti antrą žiedą. Vėl išspausti kremo.
11
Uždėti trečią žiedą ir papuošti kremu. Apibarstyti viską cukraus pudra.
12
Padėti į šaldytuvą iki patiekimo.
Skanaus!
Receptas Jums — kava mums ☕
Padovanok kavos per ko-fi.com platformą
