
Pyragas su obuolių tyre
Itin minkštas pyragas su obuolių tyre (ar uogiene).
Tegul paprasta išvaizda Jūsų neapgauna, čia toks gardus pyragas, kad praktiškai nunešė stogą :)
Jeigu obuolienė saldinta, į tešlą siūlau berti mažiau cukraus, kadangi jis iškeps tikrai į saldesnę pusę.
Kremą galima naudoti savo mėgstamą, o aš čia naudojau kreminis sūris+sviestas+cukraus pudra
Paruošimo būdas
1
Į dubenį supilti pieną, actą, obuolienę, aliejų ir vanilę. Gerai sumaišyti.
2
Tuomet suberti miltus, cukrų, kepimo miltelius, sodą, prieskonius. Gerai išmaišyti kol nebus sausų miltų.
3
Paruoštą tešlą supilti į kepimo popieriumi ištiestą formą.
4
Orkaitę įkaitinti iki 175C ir pyragą kepti apie 50 min. Patikrinti mediniu pagaliuku, jis ištraukus turi būti sausas.
5
Iškepusiam pyragui leisti pilnai atvėsti ir aptepti kremu. Ne mažiau gardus ir be kremo 🙃
Skanaus!