Paruošimo būdas
1
Į dubenį sudėti moliūgų tyrę, ištirpintą sviestą (jis turėtų būti atvėsęs) ir cukrų. Gerai išplakti.
2
Tuomet į tą patį dubenį suberti miltus, sumaišytus su prieskoniais, soda ir druska. Tešlą maišyti tik kol neliks sausų miltų.
3
Sukapoti šokoladą ir mentelės pagalba įmaišyti į tešlą.
4
Formuoti norimo dydžio rutuliukus ir išdėlioti ant skardos, ištiestos kepimo popieriumi, paliekant tarpus (sausainiai kepant plėsis).
5
Kiekvieną rutuliuką šiek tiek paspausti pirštais, kad būtų šiek tiek plokštesni. Jeigu norisi, ant kiekvieno sausainio galima papildomai uždėti šokolado lašelių.
6
Kepti iki 180C įkaitintoje orkaitėje apie 18-20 min. Ištraukus iš orkaitės sausainiai bus labai minkšti, tačiau vėstant sukietės.
Skanaus!
Receptas Jums — kava mums ☕
Padovanok kavos per ko-fi.com platformą
