Jautienos kepsnys su kukurūzų salsa
Toms dienoms, kai norisi sočiai, nekasdieniškai, o gal tai vakarienei, kai norisi sužavėti? Jautienos kepsnys tinka visiems momentams, o jį gardžiai iškepti tikrai įmanoma visiems :)
Paruošimo būdas
1
Kepsnį palaikyti kambario temperatūroje. Nusausinti, gausiai apiberti druska ir pipirais.
2
Gerai įkaitinti keptuvę storesniu dugnu. Įpilti aliejaus, leisti įkaisti.
3
Dėti kepsnį į keptuvę ir nejudinti. Kepti 3-4min. Apversti ir kepti dar 3min. Išimti į lėkštę, pridengti su folija ir leisti pailsėti bent 5min.
4
Tuo tarpu paruošti salsą. Kukurūzus nusunkti ir sudėti į dubenėlį.
5
Smulkiais gabalėliais supjaustyti pomidorą, petražoles ir svogūną. Sudėti prie kukurūzų.
6
Įspausti žaliosios citrinos sulčių, berti druskos ir pipirų. Viską gerai išmaišyti.
7
Kepsnį supjaustyti juostelėmis, apiberti paruošta salsa. Labai skanu su bulvytėmis šalia 😊
Skanaus!
Receptas Jums — kava mums ☕
Padovanok kavos per ko-fi.com platformą
