
Dešrainiai su karamelizuotais svogūnais
Ką planuojat valgyti savaitgalį? Aš siūlau dešrainius 😏
O ko reikia skaniam dešrainiui? Tikrai nedaug - minkštos bandelės, skanios dešrelės, gardžių priedų ir viską labai gerai sujungiančio padažo. Naudokiti mėsainiams skirtą padažą, čia jis labai dera.
Paruošimo būdas
1
Svogūnus supjaustyti pusžiedžiais (labai nesuploninti, kad nesudegtų).
2
Keptuvėje įkaitinti aliejų su šiek tiek sviesto.
3
Sudėti svogūnus ir vis pamaišant kepti kelias minutes, kol taps gražios auksinės spalvos.
4
Išimti į lėkštę, ištiestą popieriniu rankšluosčiu.
5
Dešrainių bandeles ištepti mėsainių padažu.
6
Bandeles pašildyti norimu būdu - apvirti, kepti keptuvėje, orkaitėje ar grilyje.
7
Dėti šiltą dešrelę ir dosniai uždėti karamelizuotų svogūnų.
8
Viską pagardinti dar papildomai su mėsainių padažu.
Skanaus!