BBQ vištiena su kukurūzų salsa
Vištiena marinuota su bbq padažu ir kepta keptuvėje. Taip paprasta, o skonis tikrai puikus. Nesant galimybės kepti mėsos grilyje, manau tai puiki alternatyva kai norisi kepsninėje kepto maisto skonio greitai.
Paruošimo būdas
1
Vištieną apibarstyti prieskoniais ir išmaišyti.
2
Supilti barbekiu padažą ir dar kartą gerai išmaišyti, kad visa vištiena pasidengtų padažu. Uždengti ir bent trumpam padėti į šaldytuvą pasimarinuoti.
3
Tuo tarpu paruošti salsą - kukurūzus (be skysčio) suberti į dubenį, sudėti nedideliais gabalėliais pjaustytą pomidorą (sėklas išimti) ir smulkiai kapotą svogūną.
4
Į dubenį sudėti ir smulkiai kapotas petražoles.
5
Berti druskos ir pipirų, pilti aliejaus. Viską labai gerai išmaišyti. Atidėti.
6
Vištienai pasimarinavus ją iškepti gerai įkaitintoje keptuvėje.
7
Apkepti ant kaitros kol gražiai apskrus iš abiejų pusių, tuomet kaitrą sumažinti, keptuvę uždengti ir kepti kol mėsa pilnai iškeps.
8
Išvirti ryžius.
9
Iškepusią vištieną dar aptepti BBQ padažu ir supjaustyti juostelėmis
10
Į lėkštę dėti ryžius, kukurūzus ir vištieną. Apibarstyti smulkintomis petražolėmis ir šalia papildoma patiekti dar barbekiu padažo.
Skanaus!
Receptas Jums — kava mums ☕
Padovanok kavos per ko-fi.com platformą
